Restaurante Este proxecto está situado en Tainan, considerada a cidade historicamente máis importante de Taiwán. Polo tanto, o concepto de diseño ten como obxectivo presentar diversos materiais nas súas formas orixinais para crear profundidade espacial ao mesmo tempo que mostra o encanto rústico de Tainan. A barra de formigón serve como núcleo do espazo, rodeada de chapas de cobre e follas de madeira natural que cambiarán de aparencia co paso do tempo. Isto simboliza a cultura única de Tainan, que se desenvolveu a través de transicións históricas e evolución.